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Vigilância em Saúde da Secretaria Municipal de São José dos Pinhais - PR realizou o curso de direito sanitário e processo administrativo
sanitário entre os dias 07 e 10 de outubro de 2013. 
Participaram cerca de 34 técnicos da saúde do trabalhador, da vigilância
sanitária, da epidemiologia e da ambiental.O curso foi instruído pelo técnico da Sesa Sergio Eko, que versou sobre direito administrativo e processo administrativo sanitário. O objetivo da oficina foi à preparação destes técnicos na fiscalização das atividades para maior efetividade das normas sanitárias.
Sobre o conteúdo, a oficina teve a pretensão
de qualificar os profissionais no uso adequado dos instrumentos de poder de
polícia. Nos quatro dias, as atividades foram de conteúdo teórico com simulações
práticas com a utilização dos exemplos da rotina de trabalho dos agentes. 
Foi
empregada dinâmica de grupo, onde os alunos realmente montaram os processos
desde a instauração, medidas cautelares, as instruções até o julgamento com a
aplicação de penalidades. 
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